রেশন সরিষার তেলের বিষেশত্বঃ
রেশন সরিষার তেল প্রস্তুতের প্রথম ধাপ শুরু হয়, গ্রাম বাংলার কৃষকের নিকট হতে উত্তকৃষ্ট মানের সরিষা সংগ্রহ এর মধ্য দিয়ে। এরপর প্রর্যায়ক্রমে রোদে শুকিয়ে ,পরিষ্কার পরিচ্ছন করে কাঠের ঘানিতে প্রস্তুত করা হয় রেশন সরিষার তেল।সরিষার বীজ এর জাত অনুযায়ী স্বাদ ও গন্ধের তারতম্য দেখা যায়।সে কারনে রেশন সরিষার তেল উৎপাদনে ব্যবহার করা হয় নির্দিষ্ট অনুপাতে দেশী ও মাঘী সরিষার বীজ ও শ্বেতী সরিষার বীজ ।এই নির্দিষ্ট অনুপাত এর মিশ্রনের ফলে রেশন সরিষার তেল এ অতিরিক্ত ঝাজ পরিলক্ষিত হয় না এবং যা তেল এর স্বাদ ও গন্ধকে করে অনন্য। রেশন আপনাদের জন্য প্রস্তুত ও সরবরাহ করছে ভেজালমুক্ত পরিশুদ্ধ সরিষার তেল ।